Strona główna PRZEPISYBABECZKI I MUFFINKI Muffinki bananowe z nutellą

Muffinki bananowe z nutellą

przez Joanna | Chocololo
muffinki bananowe z nutellą

Muffinki bananowe z Nutellą

Idealne muffinki bananowe z nutellą, mięciutkie i rozpływające się w ustach. Przygotowanie ich jest proste, a robienie zygzaków z nutelli to czysta przyjemność. Będą wspaniałe na podwieczorek, do kawy lub jako słodka przekąska na wycieczce.
muffinki bananowe z nutellą

Muffinki bananowe z Nutellą - wskazówki

Te bananowe muffinki są bardzo proste do przygotowania, pamiętajcie:

Banany – Dojrzałe banany, z brązowymi plamami na skórce. Są bardziej słodkie i mniej mączne.

Jogurt – Użyłam naturalnego, gęstego jogurtu. Można zamienić go także na gęstą, kwaśną śmietanę z kubeczka.

Jeśli Nutella jest bardzo gęsta, można przełożyć ją do miseczki i włożyć do większej z ciepłą wodą. Będzie łatwiej zrobić zawijasy na cieście bananowym,

Przepis na 12 muffinek.

muffinki bananowe z nutellą

Muffinki bananowe z Nutellą - przechowywanie

Bananowe muffinki najlepsze są w dniu pieczenia, ale następnego dnia również są smaczne, choć nieco cięższe i już odrobinę mniej miękkie.

Przechowujemy je w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej.

muffinki bananowe z nutellą

Smacznego!

muffinki bananowe z nutellą

MUFFINKI BANANOWE Z NUTELLĄ

Joanna | chocololo.pl
Mięciutkie muffinki bananowe z zawijasem z Nutelli.
Przepis na 12 muffinek.

SKŁADNIKI
  

  • 2 banany (ok. 280 g po obraniu)
  • 260 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 100 g masła
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 60 g cukru
  • 1 op. cukru wanilinowego lub z prawdziwą wanilią (ok. 16 g)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody
  • 12 łyżeczek Nutelli (czubatych)

PRZYGOTOWANIE
 

  • Piekarnik nagrzać do 170 stopni C, formę na muffinki wyłożyć papilotkami.
  • Masło roztopić w garnuszku, odłożyć do wystudzenia.
  • Mąkę przesiać z sodą i proszkiem do pieczenia do miski, wymieszać.
  • W dużej misce rozgnieść banany, dodać jajka, jogurt, cukry i wlać wystudzone masło i wymieszać dokładnie.
  • Do mokrych składników wsypać mąkę z proszkiem i sodą, wymieszać dokładnie.
  • Ciasto nałożyć po równo do papilotek (będzie sięgać do 3/4 wysokości). Na każdą porcję ciasta nałożyć łyżeczkę nutelli i patyczkiem zrobić zygzaki.
  • Piec 25 minut, do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika i po kilku minutach wyłożyć muffinki na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Zobacz także:

muffinki z czekoladą i kruszonką
muffinki z czekoladą i kruszonką
muffinki czekoladowo-bananowe z masłem orzechowym
muffinki czekoladowo-bananowe z masłem orzechowym
muffinki bananowe z czekoladą
muffinki bananowe z czekoladą

Obserwuj Chocololo:

You may also like

Zostaw komentarz

Recipe Rating




Chocololo.pl

Najbardziej czekoladowy blog. Znajdziesz tu niesamowicie czekoladowe przepisy na przepyszne ciasta i desery. Upieczesz idealnie czekoladowy tort i obłędny sernik. 

 

ZOBACZ JESZCZE

Newsletter

Zapisz się do newslettera i otrzymuj powiadomienia o nowych przepisach.

© CHOCOLOLO 2020 – 2023. Rozpowszechnianie, kopiowanie i przetwarzanie materiałów, zdjęć oraz tekstów z bloga jest zabronione.

logo chocololo