Nocna owsianka czekoladowa
Jeżeli poszukujecie wybitnie prostego do przygotowania i jednocześnie pysznego śniadania, to koniecznie spróbujcie nocnej owsianki czekoladowej. Będzie też świetna na drugie śniadanie lub nawet na deser. Przygotowujemy ją mieszając ze sobą wszystkie składniki, chowamy do lodówki na noc i rano mamy gęstą, pożywną owsiankę. Dodajcie do niej swoje ulubione dodatki i gotowe. Nadadzą się wszelkie owoce, dżem lub konfitura, masło orzechowe lub migdałowe, czy jogurt. Można posypać ją orzechami, pestkami dyni, słonecznika lub kawałkami czekolady oczywiście. Nocna owsianka to rewelacyjne rozwiązanie na pyszną i zdrową przekąskę. Można ją zabrać ze sobą do pracy. Same plusy, więc polecam ją bardzo.
Nocna owsianka czekoladowa - wskazówki do przepisu
Ta nocna owsianka czekoladowa jest banalnie prosta do przygotowania. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, schować ją do lodówki na kilka godzin i gotowe.
Płatki owsiane – Zawsze używam płatków bezglutenowych i ten przepis również z nich przygotowałam. Płatki ładnie nasiąkły i zmiękły. Myślę, że najlepiej użyć też płatków błyskawicznych, które szybko i dobrze nasiąkną.
Nasiona chia – Warto dodać nasiona chia, ponieważ nadadzą owsiance fajnej, gęstej konsystencji. Opcjonalnie można podmienić je na siemię lniane, ale mielone.
Mleko – Użyłam mleka roślinnego kokosowego (nie mleczka kokosowego). Nada się każde mleko roślinne, zwykłe także.
Jogurt – Użyłam jogurtu kokosowego bez cukru, który jest kremowy i mniej kwaskowy niż zwykły jogurt, który również można wykorzystać. Nadadzą się też inne jogurty roślinne bez dodatków np. sojowy.
Syrop klonowy – Owsiankę dosłodziłam syropem klonowym. Można wykorzystać swój ulubiony syrop np. daktylowy, z agawy. Nada się też delikatny w smaku miód, cukier kokosowy, a także zwykły cukier.
Z czym podać nocną owsiankę czekoladową:
– Owoce: banany, maliny, truskawki, borówki, jagody, porzeczka, jeżyny, czereśnie, wiśnie
– Przetwory owocowe: konfitury i dżemy z dowolnych owoców.
– Pasty i masła orzechowe z ulubionych orzechów.
– Orzechy i nasiona.
– Czekolada.
Przepis na 1 porcję.
Nocna owsianka czekoladowa - przechowywanie
Owsiankę przechowujemy w lodówce do max 48 godzin po wymieszaniu wszystkich składników. Teoretycznie taka owsianka może pozostać w lodówce nawet 3-4 dni, ale ja nie przechowuję jej przez tyle czasu i polecam ją zjeść do 2 dni.
Smacznego!
Prosty przepis na nocną owsiankę czekoladową:
NOCNA OWSIANKA CZEKOLADOWA
SKŁADNIKI
Składniki na owsianke
- 40 g płatków owsianych (mogą być bezglutenowe)
- 125 ml mleka roślinnego (½ szklanki)
- 40 g jogurtu naturalnego roślinnego (2 czubate łyżki)
- 7 g nasion chia (1 płaska łyżka)
- 8 g kakao (1 czubata łyżka)
- 30 ml syropu klonowego (2 łyżki)
Dodatki
- 1 łyżka jogurtu naturalnego roślinnego
- 2 kostki czekolady gorzkiej
- garść malin
PRZYGOTOWANIE
- Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w miseczce lub w słoiku. Zakryć miseczkę lub zakręcić słoik i schować całość do lodówki na noc (najlepiej 8-12 godzin).
- Po tym czasie wymieszać owsiankę i podawać z ulubionymi owocami lub masłem orzechowym.
Zobacz także:
