Chocololo.pl - czekoladowy blog
  • Strona główna
  • PRZEPISY
    • CIASTA
      • Ciasta z kremem
      • Ciasta z owocami
      • Ciasta drożdżowe
      • Ciasta kruche i tarty
      • Ciasta bez pieczenia
    • CIASTECZKA
    • SERNIKI
      • Serniki pieczone
      • Serniki na zimno
      • Mini serniczki
    • BABECZKI I MUFFINKI
    • BABKI
    • TORTY I TORCIKI
    • BROWNIE
    • BEZY
    • CZEKOLADKI
    • OKAZJE
      • Boże Narodzenie
      • Wielkanoc
      • Walentynki
      • Halloween
    • RÓŻNOŚCI
      • kremy
  • SKLEP
  • kontakt
  • kontakt
Facebook
Instagram
Pinterest
Chocololo.pl – czekoladowy blog
Chocololo.pl – czekoladowy blog
  • CIASTA
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z owocami
    • Ciasta drożdżowe
    • Ciasta kruche i tarty
    • Ciasta bez pieczenia
    • BABKI
    • BROWNIE
    • BEZY
  • CIASTECZKA
  • SERNIKI
    • Serniki pieczone
    • Serniki na zimno
    • Mini serniczki
  • BABECZKI I MUFFINKI
  • TORTY I TORCIKI
  • CZEKOLADKI
  • OKAZJE
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
    • Walentynki
    • RÓŻNOŚCI
  • Sklep
0
  • CIASTA
  • Ciasta z owocami
  • PRZEPISY

Ciasto czekoladowe z jabłkami

  • 22 lutego 2021
ciasto czekoladowe z jabłkami 5
ciasto czekoladowe z jabłkami 5
Total
41
Shares
0
0
41

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami i cynamonem. Pyszności. Jabłka z czekoladą to bardzo fajne połączenie. Wymieszane wcześniej z cukrem pięknie zapiekają się na wierzchu.  Samo ciasto jest mokre, ciężkie i intensywnie czekoladowe.  Można jeść jeszcze lekko ciepłe.
ciasto czekoladowe z jabłkami

Ciasto czekoladowe z jabłkami - wskazówki

Migdały – Polecam samodzielnie mielić migdały, ale można użyć mąki migdałowej. W przypadku gdy migdały mielimy sami, można wymieszać je z częścią (z już odmierzonej do ciasta) mąki pszennej i dopiero zmielić. Migdały drobniej się zmielą i zmniejszy to ryzyko, że gdy zbyt długo będą miksowane powstanie pasta.

Najlepiej użyć migdałów bez skórek, czyli blanszowanych.

Czekolada – Gorzka, pomiędzy 60-80 %.

Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm. Może być też 22 cm, ciasto będzie niższe i o kilka minut skróci się czas pieczenia.

ciasto czekoladowe z jabłkami 4

Ciasto czekoladowe z jabłkami - przechowywanie

Przechowywać w szczelnym pojemniku lub owinięte folią spożywczą w temperaturze pokojowej. Spożyć do 2 dni.

ciasto czekoladowe z jabłkami 3
Smacznego!
ciasto czekoladowe z jabłkami

CIASTO CZEKOLADOWE Z JABŁKAMI

Joanna | chocololo.pl
Wilgotne ciasto czekoladowe z jabłkami i cynamonem. Pyszności. Jabłka z czekoladą to bardzo fajne połączenie.
WYDRUKUJ PRZEPIS PRZYPNIJ PRZEPIS UDOSTĘPNIJ PRZEPIS

SKŁADNIKI
  

  • 3 jabłka (średniej wielkości)
  • 3 jajka
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g migdałów mielonych
  • 120 g cukru brązowego
  • 80 ml oleju rzepakowego
  • 40 g kakao
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 90 g czekolady gorzkiej

PRZYGOTOWANIE
 

  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Tortownicę nasmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia (dno i boki).
  • Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Włożyć do miski, wsypać łyżkę cukru brązowego i łyżeczkę cynamonu. Wymieszać i odłożyć.
  • Czekoladę drobno posiekać, odłożyć.
  • Przygotować dwie miski. Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać cukier, szybko utrzeć trzepaczką na jasną masę (2 minutki, żółtka staną się lekko puszyste i jaśniejsze).
  • Do żółtek wlać olej i wymieszać, dodać jogurt i ponownie wymieszać.
  • Wsypać przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, migdały mielone i łyżeczkę cynamonu. Wymieszać wszystko.
  • Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie, w dwóch partiach wmieszać do ciasta.
  • Dodać czekoladę i znów delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do formy. Na wierzch wyłożyć jabłka, lekko je powciskać, ale nie głęboko.
  • Piec ok. 50-60 minut. Do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić 10 minut w formie, następnie przełożyć na kratkę do studzenia. Ciasto można jeść jeszcze lekko ciepłe.

Zobacz także:

bezmączne ciasto czekoladowe z kremem i bananami 1a

BEZMĄCZNE CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM I BANANAMI

Wspaniałe, mocno czekoladowe ciasto bez dodatku mąki. Za to z lekkim kremem na bazie śmietanki i mascarpone. Na wierzchu plasterki banana i wiórki czekoladowe.

czekoladowo-pomarańczowe ciasto z kremem cynamonowym 1aa

CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE CIASTO Z KREMEM CYNAMONOWYM

Ciężkie i aromatyczne ciasto czekoladowe z kremem na bazie mascarpone i białej czekolady, z dodatkiem whisky i cynamonu.

bezglutenowe ciasto czekoladowe z gruszkami

BEZGLUTENOWE CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI

Lekkie i bezglutenowe ciasto czekoladowe z gruszkami, które można jeść prawie bez wyrzutów sumienia. Znika kawałek po kawałku. Jest miękkie, puszyste i aromatyczne. Jeżeli jesteście na diecie i chcecie zgrzeszyć, to tylko z takim ciastem.

Obserwuj Chocololo:

Facebook

Instagram

Pinterest

Total
41
Shares
Udostępnij 0
Przypnij 41
Tweet 0
Podobne składniki
  • cynamon
  • jabłka
  • jogurt
  • kakao
  • migdały
Poprzedni artykuł
babeczki cytrynowe z kremem z białą czekoladą 2
  • BABECZKI I MUFFINKI
  • OKAZJE
  • PRZEPISY
  • Wielkanoc

Babeczki cytrynowe z kremem z białą czekoladą

  • 20 lutego 2021
Zobacz przepis
Następny artykuł
tort naleśnikowy z czekoladowym twarożkiem 1
  • OKAZJE
  • PRZEPISY
  • RÓŻNOŚCI
  • TORTY I TORCIKI
  • Walentynki

Tort naleśnikowy z czekoladowym twarożkiem

  • 27 lutego 2021
Zobacz przepis

Newsletter

Zapisz się do newslettera

Może Ci się spodobać
ucierane ciasto czekoladowe z bananami
Zobacz przepis

Ucierane ciasto czekoladowe z bananami

czekoladowe babeczki z kajmakiem i kremem
Zobacz przepis

Czekoladowe babeczki z kajmakiem i kremem

pieczone oponki z jabłkiem i białą czekoladą
Zobacz przepis

Pieczone oponki z jabłkiem i białą czekoladą

Czekoladowe ciasto Michałek porzeczką
Zobacz przepis

Czekoladowe ciasto Michałek z porzeczką

sernik oreo z kajmakową pianką
Zobacz przepis

Sernik Oreo z kajmakową pianką

kokosowe ciasto z ananasem i białą czekoladą
Zobacz przepis

Kokosowe ciasto z ananasem i białą czekoladą

orzechowe ciasteczka z serduszkiem
Zobacz przepis

Orzechowe ciasteczka z serduszkiem

trufle mleczno-orzechowe
Zobacz przepis

Trufle mleczno-orzechowe

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Facebook
Zobacz najbardziej czekoladowy e-book
okładka Brownie idealne
BROWNIE Idealne
Ulubione przepisy:
  • karmelowe szarotki z kremem z białej czekolady
    Karmelowe szarlotki z kremem z białej czekolady
  • torcik czekoladowo-orzechowy z chrupką
    Torcik czekoladowo-orzechowy z chrupką
  • sernik czekoladowy z musem wiśniowym 2
    Sernik czekoladowy z musem wiśniowym (bez pieczenia)
  • czekoladowy tort michałek
    Czekoladowy tort Michałek
  • tort czekoladowo-kawowy 1aa
    Tort czekoladowo-kawowy
Tagi
amaretto banany bezglutenowe biała czekolada borówki budyń cynamon cytryny czereśnie dynia galaretka gruszki herbatniki jabłka jogurt kajmak kakao kawa krówki kwaśna śmietana maliny masa kajmakowa mascarpone masło orzechowe maślanka migdały mleczko kokosowe mleko w proszku nutella olej kokosowy oreo orzechy orzechy laskowe orzechy włoskie orzechy ziemne pomarańcze przyprawa piernikowa rodzynki truskawki twaróg wiórki kokosowe śliwki śmietana kremówka żelatyna żurawina
Obserwuj Chocololo
Facebook
Instagram
Pinterest
Newsletter

Newsletter

Zapisz się do newslettera i otrzymuj powiadomienia o nowych przepisach.

Chocololo.pl - czekoladowy blog
  • kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
© CHOCOLOLO 2020 – 2023 Wszystkie zdjęcia i teksty umieszczane na stronie są własnością autorki bloga. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez wiedzy i zgody jest zabronione.

Wpisz szukane słowa kluczowe i naciśnij Enter.