Das Exquisite Czekolada deserowa z nadzieniem kokosowym (recenzja)

Smak i zapach:

Czekolada ma głęboki, ciemny kolor, jest średnio twarda i mimo braku podziału na kostki ładnie się łamie. Co ciekawe, dość szybko rozpuszcza się w dłoniach. Ma słodki, przyjemnie kakaowy aromat z przebijającą się nutą kokosa (jak olej kokosowy, nie jak np. wiórki) i wanilii. Pod warstwą słodkiej, aromatycznej, fajnie kakaowej i lekko cierpkiej czekolady znajduje się miękkie, kokosowe nadzienie ze sporą ilością wiórków kokosowych. Sama czekolada szybko rozpuszcza się na podniebieniu. Nadzienie jest bardzo słodkie, lepkie i plastyczne, mocno kokosowe, ale ociekające cukrowym syropem. Jest go całkiem sporo (nadzienia i syropu). Cała czekolada przypomina nieco batonik Bounty, w dodatku jest nieprzyjemnie słodka, aż drapie w gardło.

Podsumowanie:

Ze wstępu znacie moje zamiłowanie do kokosa i czekolady, a zaznaczę, że próg słodyczy mam dość wysoki. Czasem musi być słodko, aby wydobyć smak. W przypadku tej czekolady jest odwrotnie. Zapowiadało się obiecująco, ale każdy kawałek czekolady zamieniał się w ustach w plastyczny ulepek. Słodki syrop zdominował aromatyczny kokos i niezłą czekoladę deserową, przez co straciły charakter, a całość zrobiła się mdła. Bardzo szkoda, tym bardziej, że  jak na czekoladę z dodatkami nie ma ona tragicznego składu. Nie jest najgorsza, niestety rozczarowała mnie.

5,5/10