Recenzja czekolady Merci z nadzieniem marcepanowym:
Produkt: Merci Czekolada z nadzieniem marcepanowym
Zawartość kakao: min. 50%
Cena: 9,49zł
Waga: 112 g
Gdzie kupić: różnie, można ją dostać w Rossmann, Auchan, E.Leclerc, Carrefour, czasem w sklepach osiedlowych
Data testowania: 11.2025
Czekolada deserowa Merci w płaskim, kartoniku ze złotym napisem. Elegancka. W środku, tak jak w całej serii czekolad tej marki znalazły się 4 porcje czekolady zawinięte w złotka. Każda porcja podzielona jest na 4 podłużne kostki z marcepanowym nadzieniem. Zawartość kakao to min. 50%, więc powinno być przyjemnie wyczuwalne. Zaznaczmy, że waga tabliczki wynosi 112 g, więc jest odrobinę większa niż standardowe czekolady.
Skład czekolady Merci z marcepanem:
Czekolada z nadzieniem marcepanowym (38%)
Skład:
cukier, miazga kakaowa, mielone migdały (14,1%), tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, fruktoza, syrop glukozowy, syrop z cukru inwertowanego, dekstroza, emulgator: lecytyny (z soi), aromat naturalny, wyciąg z wanilii
Jak na czekoladę nadziewaną skład nie jest za długi. Fruktoza jest zastanawiająca. Syrop glukozowy lub z cukru inwertowanego to częste składniki marcepanu, które poprawiają konsystencję. Znajdziecie je w wielu kupnych marcepanach.
Smak i zapach:
Zapach jest ładny, czuć kakao i słodycz czekolady deserowej. Połamana na kostki czekolada ma delikatny aromat marcepanu, który przyjemnie przeplata się z zapachem czekolady. Sama czekolada ma intensywny, głęboki kolor, słychać bardzo subtelny trzask podczas łamania. Kostki skrywają niewielką ilość nadzienia. W smaku dominuje jednak czekolada, jest słodka i z wyczuwalnym kakao. Gładka, nie za szybko rozpuszcza się na podniebieniu. Nadzienie jest aromatyczne, plastyczne i nieco cukrowe. Czuć w nim migdały.
Podsumowanie:
To smaczna czekolada deserowa z marcepanem, w której (jak dla mnie) trochę zabrakło marcepanu. Mogłoby być go nieco więcej, byłby bardziej wyczuwalny. W smaku zdecydowanie dominuje czekolada, a trochę szkoda. Byłaby to ciekawa propozycja dla wielbicieli marcepanu. Mimo tego, czekolada jest warta uwagi i jeżeli lubicie połączenie czekolady i marcepanu, to może Wam posmakować.
7/10
Próbowałaś/eś już tej czekolady? Daj znać w komentarzu!