Recenzja czekolady gorzkiej Lindt z pomarańczą:
Produkt: Lindt Szwajcarska gorzka czekolada z sokiem pomarańczowym oraz migdałami
Zawartość kakao: min. 48%
Cena: ok. 17 zł, cena na stronie producenta: 22 zł
Waga: 100 g
Gdzie kupić: można dostać w różnych sklepach, Rossmann, sklepy Lindt, sklepy online np. Lindt, Allegro, czasem Biedronka, Lidl
Moja czekolada trafiła do domu w kiepskim stanie. Niosłam ją tak radośnie, że wypadła mi i połamała się w kartoniku. Na dodatek miała odrobinę białego nalotu, co świadczy o zmianach temperatury przechowywania. Nie wpłynęło to na smak, a że ją lubię, to możecie spodziewać się raczej pozytywnej opinii. Producent na opakowaniu napisał o czekoladzie gorzkiej. Jest deserowa, ma zawartość kakao na poziomie mniejszym niż 50%. Jest też dość słodka, ale o tym w dalszej części wpisu.
Skład czekolady gorzkiej Lindt z migdałami i pomarańczą:
cukier, miazga kakaowa, migdały 7%, tłuszcz kakaowy, sok pomarańczowy z zagęszczonego soku 3,9%, bezwodny tłuszcz mleczny, cukier inwertowany, sok cytrynowy z zagęszczonego soku, emulgator (lecytyny (soja)), ananas, substancja żelująca (pektyny), naturalny aromat pomarańczowy
Smak i zapach:
Czekolada pachnie słodko, czuć owoce, jakby galaretki owocowe. Tak, dla mnie to zapach galaretki w czekoladzie. Ładny, zachęcający. Sama czekolada jest smaczna, czuć kakao – łagodnie, nie czuć w niej goryczki, nie jest cierpka. To słodka, gładka, aksamitna czekolada deserowa, która dość szybko rozpuszcza się na podniebieniu. Czuć chrupkość płatków migdałowych (smaku migdałów praktycznie nie czuć) i owocowe, kwaskowe akcenty takich właśnie drobnych cukrowych galaretek. Ciekawe, nienachalne ze swoim pomarańczowym aromatem, a jednak wyraziste i dobrze komponujące się z czekoladą.
Podsumowanie:
Dobra czekolada deserowa z pomarańczą. Fakt, pomieszali trochę tą pomarańczę z cytryną i ananasem, ale wyszło naprawdę w porządku. Bardzo fajna do kawy. Sięgając jednak moją czekoladową pamięcią kilka lat wstecz mam wrażenie, że kiedyś tych owocowych galaretek było nieco więcej i miały inny smak. Nie żeby czekolada była lepsza, ale inna… Jak Wam się wydaje? Piszcie w komentarzu.
7,5/10
Próbowałaś/eś już tej czekolady? Daj znać w komentarzu!