Recenzja czekolady Lindt z pistacjami i solą:
Produkt: Lindt Czekolada ciemna z karmelizowanymi pistacjami i solą morską
Producent: Lindt & Sprüngli SAS, Francja
Zawartość kakao: min. 47%
Cena: ok. 15-18 zł
Waga: 100 g
Gdzie kupić: w wybranych sklepach, w sklepach internetowych, także w Rossmannie, czasem w Biedronce
Data testowania: 03.2026
Do kolekcji ciemnych czekolad Lindt dołącza wersja z karmelizowanymi pistacjami i solą morską. Charakterystyczny dla tej serii płaski kartonik skrywa płaską tabliczkę czekolady. Światło mi nie dopisało podczas robienia zdjęć, ale już nie mogłam czekać na lepsze i musiałam spróbować czekolady.
Skład czekolady ciemnej Lindt z pistacjami i solą:
Cukier, miazga kakaowa, pistacje karmelizowane 10% (pistacje, cukier, sól), tłuszcz kakaowy, bezwodny tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyny (soja), naturalny aromat, fleur de sel (sól morska) 0,15%.
Smak i zapach:
Czekolada przyjemnie pachnie kakao. Początkowo można wyczuć delikatny ziemisty aromat przeplatający się z kawą, karmelem i nutą pistacji. Nie wiem czemu, ale dla mnie ta mieszanka pachnie trochę jak suszone podgrzybki J Na podniebieniu rozpuszcza się w umiarkowanym tempie, sama czekolada jest gładka i aksamitna, a kakao łagodne, bez goryczki. Wyczuwalne są kruche, lekko karmelowe kawałki pistacji. Samego smaku pistacji jest niewiele, choć można go momentami wyczuć. Za to kryształki soli są mocnym akcentem i fajnie rozpuszczają się na podniebieniu.
Podsumowując:
Do tej pory to najsłabsza propozycja ciemnej czekolady od Lindt. Połączenie karmelizowanych pistacji i soli mogłoby mieć fajny efekt, gdyby pistacji było dużo więcej. A jeszcze lepiej, jakby były to całe karmelizowane pistacje z solą lub np. nadzienie. W tej kompozycji ich smak się gubi i ostatecznie mamy nijakie, kruche i słodkie kawałki z solą. Ilość soli jest odpowiednia, byłaby cudowna, gdyby miała coś do podkreślenia. Dramatu nie ma, ale szału też nie.
6/10
Próbowałaś/eś już tej czekolady? Daj znać w komentarzu!