CIASTECZKA

Przepisy na ciasteczka

Warto upiec w domu ciasteczka, ponieważ pieczenie ciastek ma w sobie coś magicznego. Niektóre przepisy są niezwykle proste, ale efekt może zaskoczyć, takie będą smaczne. Czekoladowe ciasteczka, kruche i te bardziej miękkie, na blogu znajdziesz wiele przepisów. Sprawdź przepis na ciastka brownie, te są dopiero pyszne. Intensywnie czekoladowe, maziste i słodkie, fani czekolady będą zachwyceni. Może wybierzesz te z dodatkiem kruchych krówek, albo w wydaniu świątecznym ze skórką pomarańczową. Są tu przepisy na każdą okazję. Małe eleganckie, kruche śliczności na walentynki lub słodkie, wypełnione karmelem, idealne do kawy, czy na przeróżne przyjęcia.

Ciasteczka czekoladowe

Ze wszystkich ciastek najbardziej lubię czekoladowe. Mogą być kruche z kawałkami czekolady lub całe czekoladowe. Czekoladowy smak podkręci dodatek cukru muscovado. Ten słonawy, melasowy cukier nawilży je i sprawi, że będą przepyszne. Sprawdź przepis i zobacz jak smakują.

Dodatków do ciastek może być wiele. Kawałki czekolady, orzechy lub suszone owoce… Można zanurzyć je w czekoladzie, posypać posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi. Na blogu znajdziesz też przepisy bezglutenowe, w których wykorzystane są mielone orzechy lub mielone wiórki kokosowe. Masz ochotę na nadziane ciasta? Maślane z nadzieniem czekoladowo-orzechowym będą idealne.

Jak upiec pyszne ciasteczka?

Wszystkie przepisy na blogu zawierają wskazówki, dzięki którym łatwo i przyjemnie upieczesz ciasteczka. Często składają się z zaledwie kilku składników, warto więc zadbać, aby były one dobrej jakości. Niektóre ciastka można piec zaraz po przygotowaniu ciasta, inne muszą poleżeć w lodówce (nawet przez noc). Jest to szczególnie ważne przy kruchych, maślanych ciastkach. Ważne, żeby trzymać się przepisu i nie przyśpieszać poszczególnych etapów przygotowań. Dzięki temu wyjdą idealnie i pysznie.