Ciasta z dodatkiem mielonych migdałów są niezwykle wilgotne i aromatyczne. Garść migdałów można dorzucić do ulubionego przepisu na brownie lub zrobić brownie z mielonymi migdałami. Także ciasteczka z kawałkami czekolady i migdałami są niezwykle smaczne, nie wspominając o włoskich Cantucci, podwójnie pieczonych ciastek-sucharków. Jeśli szukacie oryginalnego, migdałowego przepisu to pralinki migdałowe z Amaretto są dla Was stworzone i musicie ich spróbować.