KREM CZEKOLADOWO-ORZECHOWY Z DAKTYLI (WEGAŃSKI)
Treściwy, pełen smaku, wegański krem czekoladowo-orzechowy.Przepis na średni słoiczek.
SKŁADNIKI
- 70 g daktyli suszonych
- 100 g orzechów laskowych (upieczonych, bez skórek)
- 30 g kakao
- 100-150 ml mleczka kokosowego
PRZYGOTOWANIE
- Daktyle włożyć do miski, zalać je wrzątkiem. Woda powinna zakrywać daktyle 2 cm ponad suszone owoce. Odstawić na min. godzinę do namoczenia, powinny stać się miękkie.
- Orzechy zmielić na gładką pastę, przełożyć ją do miski. Dodać daktyle, kakao i mleczko kokosowe. Zblendować wszystko na gładki krem, opcjonalnie dodać więcej mleczka jeśli będzie zbyt gęsty.
- Krem przełożyć do słoiczka.