JAK ZROBIĆ KROPELKI CZEKOLADOWE (CHOCOLATE CHIPS)
Bardzo prosty i krótki przepis na przygotowanie domowych kropelek, dropsów czekoladowych.
SKŁADNIKI
- 100 g czekolady (gorzka, mleczna lub biała)
PRZYGOTOWANIE
- Czekoladę połamać na kostki i rozpuścić ją w kąpieli wodnej.
- Blaszkę lub sporą tacę wyłożyć papierem do pieczenia.
- Czekoladę przelać do worka cukierniczego. Skręcić worek, aby czekolada nie mogła się wylać i zapiąć na klips. Nadmiar folii można odciąć.
- Obciąć mały kawałek worka na czubku, tak aby zaczęła lecieć z niego czekolada niewielką strużką. Wyciskać na przygotowany papier małe kropelki czekolady.
- Całość schłodzić w lodówce przez 30 minut, następnie przy pomocy szpatułki delikatnie zeskrobać kropelki i przełożyć do szczelnego pudełka spożywczego.