JAK ZROBIĆ KAJMAK Z MELKA SKONDENSOWANEGO
Prosty przepis na kajmak ze słodkiego mleka skondensowanego przygotowany w piekarniku.Przepis na ok. 470 g kajmaku.
SKŁADNIKI
- 1 puszka mleka skondensowanego zagęszczonego i słodzonego (510 g)
PRZYGOTOWANIE
- Do kokilek lub większego naczynia ceramicznego wlać mleko skondensowane.
- Naczynie przykryć folią aluminiową i włożyć do większej blachy/formy.
- Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C (góra-dół). Nastawić czajnik wody.
- Wrzątek wlać do większej formy, w której znajduje się naczynie z mlekiem skondensowanym. Woda powinna sięgać do wysokości, na jakiej znajduje się mleko.
- Całość włożyć do piekarnika i piec ok. 3 godziny, aż mleko nabierze karmelowego koloru. Wyjąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia.